Ce produit du terroir est issu d'un élevage respectueux des animaux.
Origine: CH, production ferme Marmy, à 1475 Forel/FR
Conditions d'élevage: Les bœufs ont étés élevés depuis leurs naissances en Suisse avec une alimentation sans OGM.
Conditionnement: viande livrée sous vide et étiquetée avec date de consommation limite.
Ce produit est accompagné d'un assaisonnement maison MEDIUM. composé de : voir emballage. (Ne contient pas d'oeuf)
Tous nos produits sont rassis sur os pendant 18 jours min.
Ce produit peut être conservé en congélation durant 8 mois sans en altérer la qualité.
